| 牛肉辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 牛肉辣酱热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于游泳9分钟消耗的热量...360 | |||||
牛肉辣酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带筋的牛肉（适量）、番茄（适量）、红辣椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白酒（适量）
1/3. 准备好这些材料，洗干净，控干水
2/3. 通通切成丁，番茄可以切大些
3/3. 多放油，先在油里爆香蒜米，生姜然后下牛肉炒散，洒酒。闻到酒香后把所有的配料一起倒在锅里，中火熬开后转小火熬制30分钟，就很香了
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、抗衰老等功效；可与鲫鱼、芥蓝、圆白菜搭配；与鳙鱼、皮皮虾、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉辣酱热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克