| 鲫鱼白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 鲫鱼白菜汤热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡，相当于晾衣服102分钟消耗的热量...120 | |||||
鲫鱼白菜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼1条（385克）、大白菜（适量）、食用油（少许）、盐（少许）、鸡粉（少许）、姜片（3片）、料酒（少许）、葱（1根）
1/3. 鲫鱼修掉鱼刺和去鱼鳞去内脏(买时可让帮处理)洗干净，用适量盐和料酒腌制下去鱼腥，再冲洗干净沥去水分，锅烧热，加少许油，把鲫鱼放锅里煎至两面焦金色。
2/3. 手撕大白菜，洗干净沥去水分。
3/3. 锅里放入清水把鲫鱼和姜片也放进去，大火煮开转少煮至呈奶白色后，放进大白菜，加少许油，盖上锅盖待白菜煮熟后加入葱和少许鸡粉、盐煮1分钟左右就完这么营养美味的汤了。
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、促进消化、通利肠胃等功效；可与豆腐皮、鲤鱼、猪肉搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼白菜汤热量205 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克