| 蒜香烤鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 蒜香烤鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于骑马137分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜香烤鲫鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（10条）、盐（1勺）、葱（1颗）、姜（10片）、大蒜（15颗）、辣椒粉（1勺）、花椒粉（1勺）、味极鲜（1勺）、面粉（1勺）
1/6. 鲫鱼去鳞，刨去五脏，洗净后剖为两半，中间不断开。加入盐，葱姜蒜，辣椒粉，花椒粉，味极鲜。
2/6. 用手将调教和鱼抓匀，腌制10分钟。
3/6. 腌好的鱼内加入1勺生面粉，搅拌均匀。
4/6. 电饼铛内刷少量花生油，将要好的鱼平铺在电饼铛上，双面加热5分钟。
5/6. 小心的将鱼翻面，继续煎5分钟。
6/6. 蒜香烤鲫鱼出锅了。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、滋补、明目益智等功效；可与木耳、黄豆芽、芋头搭配；与猪里脊肉、猪肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香烤鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克