| 苋菜小煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 645克 | 苋菜小煎饼热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡，相当于安装风雪护窗231分钟消耗的热量...300 | |||||
苋菜小煎饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苋菜（一把）、面粉（一勺）、鸡蛋（一颗）、盐（少许）、香油（少许）
1/7. 苋菜切碎，放入盆中，打鸡蛋一颗，少许盐
2/7. 电饼铛预热，少许香油
3/7. 苋菜加鸡蛋，盐，搅拌均匀，倒入一勺面粉继续搅拌，
4/7. 将搅拌好的苋菜放入电饼铛中，合上盖子，
5/7. 两分钟后，反面
6/7. 一分钟，出锅
7/7. 成品 已经被吃掉一半了
食材功效信息
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清利湿热、清肝解毒、利尿等功效；可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配；与大闸蟹、大花蟹、山葵相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、美容护肤等功效；可与百合、生菜、牡蛎 搭配；与鹅、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苋菜小煎饼热量1155 千卡
- 脂肪11.23 克
- 蛋白质26.58 克
- 碳水化合物66.61 克
- 钠398 毫克
- 钙99 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾576 毫克