| 毛豆萝卜蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 511克 | 毛豆萝卜蛋汤热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡，相当于民族舞139分钟消耗的热量...270 | |||||
毛豆萝卜蛋汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
毛豆（适量）、鸡蛋（1个）、萝卜干（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/2. 倒入油，毛豆煸炒下，放点盐，加点水，烧开
2/2. 萝卜干放入，鸡蛋直接打在里面，盖锅30秒，盛生。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、益气等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与鱼肉、蕨菜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、清热解毒等功效；可与玉米、丝瓜、干贝搭配；与味精、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、防癌、消风行气等功效；可与五花肉、火腿、肥牛搭配；与人参、蛇肉、阿胶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆萝卜蛋汤热量624 千卡
- 脂肪15.01 克
- 蛋白质26.16 克
- 碳水化合物34.22 克
- 钠954.9 毫克
- 钙259 毫克
- 铁9.45 毫克
- 钾671 毫克