| 蔬菜蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 蔬菜蛋炒饭热量/卡路里289千卡 | |||

1/11. 葱切末,喜欢葱味的多放点。

2/11. 黄瓜擦丝。

3/11. 油菜切末。也可用胡萝卜或香菇等,家里有什么用什么。最好用胡萝卜,拍照时我家正好没有。

4/11. 榨菜切末。

5/11. 鸡蛋3个,也可适当增减,放点盐,打散。

6/11. 锅中放底油,油热后,煎鸡蛋。

7/11. 锅中放底油,油热后放葱(如果喜欢葱香浓郁的,就先放一半,不喜欢的就全部放进去)。爆香后,放入所有的蔬菜。

8/11. 蔬菜翻炒几下后,放入米饭翻炒,再放榨菜,盐,鸡精。

9/11. 喜欢吃葱味的亲们,现在放入剩下的一半葱。

10/11. 最后放入鸡蛋,翻炒。

11/11. 出锅!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、和五脏、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;