| 鸡蛋西红杮肉丝榨菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 295克 | 鸡蛋西红杮肉丝榨菜面热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于高抬腿37分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡蛋西红杮肉丝榨菜面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（小半碗）、榨菜（半包）、西红杮（二个）、生抽（适量）
1/7. 将瘦肉切丝,用鸡蛋.生粉.盐.胡椒腌制一晚
2/7. 将西红杮切丁,鸡蛋打散
3/7. 将热锅中倒入油少许,放西红杮丁翻炒,直到炒出粘稠的汁
4/7. 加水入锅中煮开
5/7. 放面条和瘦肉丝
6/7. 待面条快熟时放入榨菜，小勺生抽
7/7. 完成！食香味都有！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、滋肝阴、润燥等功效；可与黑木耳、香芋、柿子搭配；与鸭梨、驴肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 鸡蛋西红杮肉丝榨菜面热量296 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物8 克
- 钠2834.9 毫克
- 钙131 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾646 毫克