| 凉拌拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌拍黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
1/3. 黄瓜切段,每段2~3cm,太长了不好拍。
2/3. 每段黄瓜分别放在案板上,用刀身平拍,注意小心不要溅到自己身上。

3/3. 拍好的黄瓜装碗,依次淋上芝麻油,酱油,陈醋和炒香的蒜蓉拌匀。还可加入老干妈,味道更佳哦!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、防酒精中毒等功效;可与木耳菜、绿豆芽、豆腐搭配;与白萝卜、哈密瓜、金樱子相克,同食可能会引起不适;