| 枸杞猪肝瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 387千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 532克 | 枸杞猪肝瘦肉汤热量/卡路里756千卡 | |||
1/4. 把猪肝瘦肉切好,放入2大勺的淀粉,适量的酱油,盐巴味精,用手和匀,再倒入适量的酒搅拌,腌制15分钟左右
2/4. 把水烧开,先放入枸杞煮上一分钟左右,再倒入猪肝瘦肉,和姜片
3/4. 快起锅是放入调料

4/4. 图...
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目、养血、补肝等功效;可与圆生菜、生菜、蒜薹搭配;与鹌鹑蛋、圣女果、黄豆芽相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、补肾养血、补钙等功效;可与茄子、豆腐皮、菠萝搭配;与豆类、驴肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、软化血管、延缓衰老等功效;可与决明子、青蟹、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;