| 葡萄干面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 葡萄干 | 克 | 256千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 335克 | 葡萄干面包热量/卡路里1207千卡 | |||
 热量1207千卡，相当于做头发1207分钟消耗的热量...60 | |||||
葡萄干面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、清水（155克）、即发干酵母（3克）、细砂糖（20克）、盐（4克）、黄油（20克）、奶粉（10克）、葡萄干（75克）
1/4. 准备好材料。葡萄干用水泡半小时，沥干备用。
2/4. 面包桶依次放入水，盐，细砂糖，奶粉，高筋面包粉，即发干酵母。然后和面20分钟。
3/4. 启动“和风面包”程序，运行10分钟后暂停加入软化的黄油和葡萄干。
4/4. 程序结束后马上取出面包。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配；与红枣、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、防肿瘤、降低胆固醇等功效；可与虾仁、枸杞、山药搭配；与皮皮虾、白萝卜、白开水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干面包热量1207 千卡
- 脂肪24.76 克
- 蛋白质34.5 克
- 碳水化合物205.93 克
- 钠590.1 毫克
- 钙1849 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾2905 毫克