| 蓝莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 250克 | 蓝莓果酱热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于冲浪79分钟消耗的热量...108 | |||||
蓝莓果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蓝莓（250克）、砂糖（适量）、冰糖（适量）
1/4. 挑选新鲜蓝莓2盒放盐水浸泡约15分钟，纯净水最好
2/4. 滤水后加约80度水再泡一下，表面的白色就不见了
3/4. 带上手套或用个保鲜袋蹂躏蓝莓吧，尽量捏碎，这样可以缩短熬煮的时间
4/4. 捏碎的蓝莓加入无水的锅子里，加适量糖开文火开始煮啊煮，然后加半个柠檬汁，记得慢慢搅拌，熬个15分钟开始起胶质就差不多了
食材功效信息
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、延缓衰老、抗氧化等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓果酱热量143 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质0.74 克
- 碳水化合物14.49 克
- 钠1 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.28 毫克
- 钾77 毫克