| 土豆葱油面卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 184克 | 土豆葱油面卷热量/卡路里506千卡 | |||

1/7. 主要材料为面粉、鸡蛋、土豆、葱花

2/7. 土豆先热锅加少许盐翻炒,再与面粉,鸡蛋,葱花加水和盐适量一起发匀。l

3/7. 热锅放油,将面糊倒入锅内,转圈铺匀,注意别煎焦了。几秒钟呆边上翘起,关火,等几秒钟。

4/7. 两边对折。下次可以炒些别的材料,直接放面饼卷来吃。

5/7. 另外两边对折

6/7. 卷好上碟撒上葱花即可

7/7. 可占上自己喜欢的酱料一起吃,味道超赞。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与玉米、生菜、北极虾搭配;与牛奶、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;