| 番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 556克 | 番茄菜花热量/卡路里119千卡 | |||
1/4. 菜花洗净,水烧开,菜花焯一下。
2/4. 番茄焯水,去皮,切块。
3/4. 油烧热了,下蒜头爆香,放入菜花翻炒,放盐。
4/4. 菜花捞起,倒入去皮番茄,捣烂后,放菜花,翻炒3分钟即可
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强人的体质、解毒、抗癌等功效;可与猪里脊肉、西红柿、牛肉搭配;与猪肝、牛奶、香椿相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、清热解毒、抗癌等功效;可与三文鱼、蜂蜜、鲫鱼搭配;与咸鱼、草鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;