| 牛肉火腿拼盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 435克 | 牛肉火腿拼盘热量/卡路里524千卡 | |||
 热量524千卡，相当于办公室工作349分钟消耗的热量...90 | |||||
牛肉火腿拼盘的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、火腿（适量）、醋（适量）、酱油（适量）
1/1. 其实就是从超市买现成的牛肉和火腿，回家拌下海鲜酱油和醋，然后拼个盘。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、化痰熄风、增长肌肉等功效；可与南瓜、葱、茄子搭配；与海螺、鲶鱼、栗子相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与白菜、紫菜、茄子搭配；与甘草、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉火腿拼盘热量524 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质40.47 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠988.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾590 毫克