| 蕨菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 蕨菜 | 克 | 210千卡 | 21千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 1355克 | 蕨菜炒肉热量/卡路里2013千卡 | |||
 热量2013千卡，相当于林业工作252分钟消耗的热量...480 | |||||
蕨菜炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（少许）、蕨菜（1000克）、盐（1勺）、老抽（1勺）、大葱（1克）、姜（1克）、大蒜（1克）
1/1. 先把蕨菜用水泡30分钟，然后把葱姜蒜入锅爆香，放肉炒变色，最后放入蕨菜炒熟即可！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、滋阴等功效；可与丝瓜、冬瓜、山楂搭配；与香菜、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
蕨菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌清炎、降血压、治疗高血压等功效；可与银鱼、豆腐干、猪肉搭配；与花生、豌豆、大米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕨菜炒肉热量2013 千卡
- 脂肪52.42 克
- 蛋白质11.299999 克
- 碳水化合物4.19 克
- 钠91 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.12 毫克
- 钾292 毫克