| 夏日小清新-胭脂醉藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 夏日小清新-胭脂醉藕热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于儿童足球36分钟消耗的热量...420 | |||||
夏日小清新-胭脂醉藕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一条）、红肉火龙果（半个）、柠檬（半个）、糖桂花（适量）、蜂蜜（适量）
1/4. 莲藕洗净切片，水里滴几滴白醋或者柠檬汁泡一下莲藕片，防止变黑。
2/4. 锅烧开水，莲藕片飞水断生。捞出立马过凉水。
3/4. 火龙果搅拌机打成果汁，过滤两遍。加入柠檬汁和少许白糖，将莲藕片浸入果汁里入冰箱冷藏上色。
4/4. 冷藏好的莲藕片取出装盘，淋上蜂蜜和糖桂花。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、改善肠胃、清热等功效；可与虾、虾米、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏日小清新-胭脂醉藕热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克