| 红油豆腐脑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐脑 | 克 | 36千卡 | 15千卡 | 1.9克 | 0.8克 |
| 总量 | 238克 | 红油豆腐脑热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于割稻11分钟消耗的热量...198 | |||||
红油豆腐脑的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐脑（适量）、红辣椒（适量）
1/2. 备料:豆腐脑，葱，蒜，辣椒，麻椒。
2/2. 起锅热油，先把蒜，辣椒，葱，放里炒香，炒出红油，然后把豆腐脑倒锅里，炒一会后放海鲜酱油，盐，麻椒丁，收汁后就可以出锅了，出锅前放点味精。
食材功效信息
豆腐脑的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有预防心血管疾病、清肺火、降血脂等功效；与竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红油豆腐脑热量36 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠2.8 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾107 毫克