| 葡萄干饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葡萄干饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/1. 基本步骤跟制作普通饼干一样,就是加入的葡萄干最好提前用水浸泡一段时间,让原本干干的葡萄干吸收一定水分后,沥干,用食品纸擦干其表面水分,然后再加入黄油蛋液中搅拌均匀
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、润肺利咽等功效;可与桂圆、黄豆、明虾搭配;与豆浆、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;