| 麻辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 麻辣虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于现代舞97分钟消耗的热量...288 | |||||
麻辣虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
河虾（500克）、盐（1勺）、鸡精（2勺）、腌制粉（5勺）、胡椒粉（3勺）、小天椒辣椒面（3勺）、麻辣香（2勺）、白醋（2勺）、花生油（3大勺）、大蒜（3个）、生姜（半块）
1/1. 先把虾处理干净，用小刀从虾的背部把里面的黑线挑出来，头部处理干净，在用清水洗干净沥干水备用. 2.把沥好的虾放入大碗里面进行腌制，先把腌制粉放入虾里、鸡精、胡椒粉、盐、醋、进行搅拌腌制15分钟. 3.把大蒜切成块状、生姜切成丝备用，胡萝卜雕刻成四边形拼盘用. 4.倒入花生油盖住锅底，等油温升高后倒入腌制好的虾，在锅内是虾慢慢煎之金黄，然后加入大蒜、生姜、辣椒面、麻辣香、进行翻炒，加入适量的水让虾闷煮5分钟让味道融入到虾里面. 5.把虾进行装盘，胡萝卜进行装饰，一盘麻辣虾就好了.
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强性欲、预防高血压等功效；可与藕、辣椒、燕麦搭配；与芹菜、圣女果、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣虾热量465 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克