| 冬瓜玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜玉米排骨汤热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于爬泳5分钟消耗的热量...480 | |||||
冬瓜玉米排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腿骨（一根）、冬瓜（适量）、胡萝卜、玉米（适量）、葱、蒜、八角、姜（适量）、酱油、盐，白醋、胡椒粉（适量）、料酒（适量）
1/4. 准备好食材，没买到鲜玉米，索性买的熟的
2/4. 冬瓜和玉米，胡萝卜切块，小葱打结，姜切片，腿骨洗净，放入开水里煮一会儿，加入料酒和白醋，去腥，弄好后用凉水冲洗备用
3/4. 炒锅内放少油，放入八角蒜姜片爆香，放入腿骨，炒好后放入高压锅加入所有食材，30分钟
4/4. 30分钟后，高压锅冷却后打开，放入盐胡椒粉调味，装盘后撒上香菜末，即可上桌！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、解毒、降血脂等功效；可与豇豆、鸡胸肉、排骨搭配；与鲫鱼、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜玉米排骨汤热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克