| 番茄烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 番茄烧茄子热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于减肥操7分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄烧茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
尖椒（一个）、茄子～番茄（各1个）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/3. 茄子洗干净切滚刀块备用，番茄洗净切块，尖椒切片备用。
2/3. 葱，姜，蒜切好加盐，白糖，生抽，鸡精。
3/3. 锅烧热放油，多放些，把茄子放入油中炒软，盛出，锅中留少许油，将番茄和尖椒放入炒至番茄变粘，然后将茄子和调好的料放入锅中，炒一下出锅即可。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、降血脂、燃烧脂肪等功效；可与小白菜、基围虾、茄子搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄烧茄子热量44 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克