| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂干 | 克 | 25千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 33克 | 酸梅汤热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于走路6分钟消耗的热量...390 | |||||
酸梅汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
制乌梅（30克）、山楂干（25克）、甘草（喜欢的可以多加）、冰糖（适量）
1/2. 取适量乌梅、山楂、各置于一碗中，洗净，泡一个小时；甘草不需要泡
2/2. 泡好后，将其倒入电饭煲，加三分之二水熬煮，20分钟时加入甘草，40分钟时加入冰糖，如果水熬煮得干了可适量加水，味道按个人口味增减冰糖。熬出来的酸梅汤色泽靓丽，口感清爽，因为有甘草的原因，喝后喉咙可感觉微微回甘，可不赖啦！
食材功效信息
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有活血化淤、收敛止痢、消食健胃等功效；可与杜仲、枸杞搭配；与胡萝卜、柠檬、海参相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防治肿瘤、止痛、调和百药等功效；与猪肉、鲤鱼、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸梅汤热量41 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物97 克
- 钠154.7 毫克
- 钙832 毫克
- 铁21.2 毫克
- 钾28 毫克