| 山药牛尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛尾 | 克 | 735千卡 | 147千卡 | 17.43克 | 8.06克 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 总量 | 751克 | 山药牛尾汤热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于雪鞋行走109分钟消耗的热量...480 | |||||
山药牛尾汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛尾（500克）、铁棍山药（1条）、西红柿（500克）、白洋葱（1个）、姜（少许）、盐（适量）、白糖（适量）
1/2. 牛尾开水煮2分钟，捞起洗净。
2/2. 洋葱、山药、切块。番茄一半切丁，一半切块。热锅加油爆炒一下洋葱和番茄待用。牛尾加姜，水煮1小时后（用高压锅可以快点）加山药煮30分后加炒好的番茄再煮30分后加少许盐，糖煮片起锅。
食材功效信息
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精髓、强体魄、滋容颜等功效；
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有益精、固肾益精、健脾补肺等功效；可与燕麦、银杏、莲子搭配；与藻类、胡萝卜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药牛尾汤热量873 千卡
- 脂肪8.16 克
- 蛋白质18.33 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠5.5 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾111 毫克