| 鱼头豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 975克 | 鱼头豆腐汤热量/卡路里1204千卡 | |||
1/1. 倒入适量的油,把鱼煎的两面都黄,再加入大蒜,姜片,来回翻遍,加入开水煮10-15分钟,然后加入豆腐块,再煮5分钟,出锅就行了。
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、补充蛋白质、提高性功能等功效;可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配;与山楂、毛豆、西红柿相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降血压、生津止渴、治疗高血压等功效;可与鱼、薄荷、绿茶搭配;与比目鱼、葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;