| 尖椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 尖椒 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 600克 | 尖椒炒肉丝热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡，相当于踮脚155分钟消耗的热量...288 | |||||
尖椒炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（500克）、尖椒（100克）、盐（适量）、白糖（适量）、酒（适量）、淀粉（适量）、鸡精（适量）
1/4. 把肉切成丝
2/4. 把酒、盐、糖、淀粉调成液体倒入肉丝里搅拌均匀放置十分钟
3/4. 把尖椒切成块状备用
4/4. 锅烧热倒入油放入淹好的肉丝翻炒三分钟再倒入尖椒炒三分钟起锅
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补肾气、润肠胃等功效；可与芒果、冬笋、南瓜搭配；与甘草、菊花、驴肉相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、开胃消食、降血脂等功效；可与明虾、苦瓜、卷心菜搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒肉丝热量742 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠59.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾514 毫克