| 榴莲慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 147千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 261克 | 榴莲慕斯杯热量/卡路里1553千卡 | |||
 热量1553千卡，相当于誊写675分钟消耗的热量...138 | |||||
榴莲慕斯杯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
榴莲（100克）、淡奶油（250毫升）、白砂糖（20克）、吉利丁（60克）、水（80克）、手指饼干（若干）
1/6. 将榴莲去核与60g水和白砂糖20g放入料理机打成榴莲酱。
2/6. 将吉利丁片用20g水泡软，然后隔水融化。
3/6. 将融化好的吉利丁与榴莲酱混合均匀，备用。
4/6. 取干净无水无油容器将淡奶油打发至六七成即可。
5/6. 将打发好的淡奶油倒入榴莲酱中，混合均匀。
6/6. 将混合好的原料装入自己喜欢的容器中，先铺底，然后放一块手指饼，再装入剩余的原料，放入冷藏室冷藏4小时，即可食用。
食材功效信息
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有帮助消化、缓解经痛、促进消化等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、预防便秘、促进代谢等功效；
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营养信息
- 榴莲慕斯杯热量1553 千卡
- 脂肪102.33 克
- 蛋白质2.17 克
- 碳水化合物27.99 克
- 钠270 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾662 毫克