| 香煎鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 香煎鸡中翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于保龄球运动312分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎鸡中翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、姜片（适量）、葱段（适量）、盐（适量）、味精（鸡精）（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、八角（适量）、青麻椒（适量）、芝麻（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、食用油（适量）
1/5. 把鸡中翅用凉水浸泡30分钟，洗净备用。
2/5. 把鸡翅的两面切花刀，以便一会儿腌制时入味。过凉水洗净，控干水分
3/5. 在鸡翅中加入料酒，酱油，白糖，盐，味精（鸡精更鲜），孜然粉，辣椒面，八角，青麻椒（花椒），葱段，姜片，拌匀，腌制30分钟
4/5. 锅中放少量食用油，烧开，放入腌制好的鸡翅。开大火把外皮煎酥，再转小火煎熟鸡翅
5/5. 煎至肉熟即可出锅
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、补肾精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、红薯、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎鸡中翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克