| 青椒茄蒂空心菜杆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒茄蒂空心菜杆热量/卡路里25千卡 | |||

1/3. 青椒,茄皮,空心菜杆切段,茄蒂切片

2/3. 将所有材料放入锅里干煸,去水汽后盛出
3/3. 锅下热油,将煸干的材料进行翻炒,加盐,豆豉,鸡精调味即可
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与紫甘蓝、鸡蛋、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;