| 怪味腰果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 553千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 8千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 椰蓉 | 克 | 137千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 336克 | 怪味腰果热量/卡路里860千卡 | |||
 热量860千卡，相当于滑旱冰123分钟消耗的热量...420 | |||||
怪味腰果的做法共14个步骤
食材主料/辅料
腰果（100克）、白砂糖（40克）、蒜蓉辣椒酱（20克）、水（100毫升）、椰蓉（20克）、花椒粉（3克）
1/14. 材料集合。我很喜欢这个蒜蓉辣椒酱啊，做饼干也超好吃。蒜蓉辣酱也可以用自己做的～
2/14. 烤箱烤熟腰果：将腰果平铺在油纸上，不用预热，烤箱160度6-8分钟左右，然后焖5分钟。
3/14. 烤熟之后～
4/14. 100ml水，加入40g白砂糖。开中火煮至沸腾。
5/14. 煮至水份变少，糖浆冒大泡。
6/14. 加入蒜蓉辣酱。
7/14. 炒匀。
8/14. 加入3g花椒粉。
9/14. 转小火煮至颜色变深，糖浆浓稠。
10/14. 关火，倒入腰果，炒匀。
11/14. 加入20g椰蓉。
12/14. 炒匀。
13/14. 出锅，可以再撒点椰蓉装饰一下。
14/14. 完全放凉后腰果才会香脆。开吃吧！这种惊奇的味道只有试过的人才会了解！
食材功效信息
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通乳汁、增强性欲、延缓衰老等功效；可与莲子、茯苓、芡实搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、解盐卤毒、增强免疫力等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补充营养、补益脾胃等功效；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、温中散寒、除湿止痛等功效；可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配；
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营养信息
- 怪味腰果热量860 千卡
- 脂肪121.83 克
- 蛋白质30.22 克
- 碳水化合物218.11 克
- 钠96.8 毫克
- 钙722 毫克
- 铁19.04 毫克
- 钾1420 毫克