| 生滚清汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 100克 | 生滚清汤热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于跆拳道14分钟消耗的热量...600 | |||||
生滚清汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、生菜（50克）、平菇（50克）、冬瓜（50克）
1/1. 把瘦肉切片 放入一点生粉和黑胡椒粉 腌制10分钟 2.锅内加入200毫升清水 3.待水滚后 加入 蘑菇和瘦肉 3.最后加入生菜和冬瓜片 4.加少许油 盐 起锅 一道美味又清淡的滚汤就做好了
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、止消渴、生津液等功效；可与扁豆、大白菜、蕨菜搭配；与香菜、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生滚清汤热量143 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克