| 凤梨苦瓜鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 凤梨苦瓜鸡热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于广场舞16分钟消耗的热量...180 | |||||
凤梨苦瓜鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土雞（适量）、苦瓜（一条）、豆鼓醃漬鳳梨罐（半瓶）、薑片（适量）、食用油（少许）、黑豆鼓（1大匙）、冰糖（1大匙）、米酒（适量）、水（适量）
1/3. 先準備好所需材料ˊ雞肉先川燙處理ˊ其它材料切成所需大小
2/3. 準備1：湯鍋將所有食材擺入ˊ並加入酌量米酒及水先煮滾後轉小火
準備2：一小鍋放入少許油炒香另外準備的黑豆鼓 (有香氣立即熄火盛起用紙袋或小布袋裝妥)
準備3：將豆鼓袋跟做法1一同熬煮25~30分鐘...然後取出 接著依喜好完成至所需成熟度並加入冰糖調味即可
3/3. 好喝ˊ甘醇ˊ的鳳梨苦瓜雞就完成
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、抗菌、调节内分泌等功效；可与小米、茄子、鸭蛋搭配；与猪小排、豆腐、山竹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凤梨苦瓜鸡热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克