| 小米捞饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 77克 | 小米捞饭热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于仰泳40分钟消耗的热量...420 | |||||
小米捞饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小米（1人平均1小碗）、盐（适量）、洋葱（一个）、猪肉（三两）、韭菜（半斤）
1/8. 小米，挑洗干净，洗一遍即可，次数太多会丢失营养。放入水，以刚没过米一厘米为宜。按照大米做法将米焖熟。
2/8. 做熟后，趁热拌匀打散成一粒粒的，打开盖子晾凉。
3/8. 切好配菜，全部切丁。
4/8. 先把肉小火炒出油
5/8. 放入蒜葱生抽。
6/8. 加入洋葱翻炒。
7/8. 加入韭菜翻炒，放盐适量
8/8. 倒入小米，翻炒均匀，加入少许生抽，出锅即可。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、祛斑、美容等功效；可与黑豆、凉薯、黄豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米捞饭热量278 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物75.1 克
- 钠4.3 毫克
- 钙41 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾284 毫克