| 番茄粒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄粒炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于包装礼物102分钟消耗的热量...90 | |||||
番茄粒炒蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、鸡蛋（2只）、盐（少许）、五香粉（少许）、醋（一匙）、酱油（少许）
1/8. 蕃茄要洗干净，削皮
2/8. 打蛋，放入一勺醋和少许盐，驶蛋更滑，可以加三匙水
3/8. 去皮的番茄切粒
4/8. 剩一点做装饰
5/8. 把番茄粒倒入蛋液中，拌匀
6/8. 热锅加油，倒入番茄蛋液，用小火烘干
7/8. 蛋液收干水后加五香粉，熄火。再倒入酱油上色。
8/8. 盛碟，洒上剩余的生番茄粒，完成。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、健胃消食、降血压等功效；可与三文鱼、山楂、圆白菜搭配；与香菇、白酒、地瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、解热烦等功效；可与海虾、基围虾、香椿搭配；与菠萝、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄粒炒蛋热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克