| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 640千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 2000克 | 自制草莓酱热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于羽毛球142分钟消耗的热量...270 | |||||
自制草莓酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（2000克）、白糖（适量）
1/6. 把草莓放入水中，加入少许盐，浸泡10分钟左右，清洗干净草莓，放入筐中沥去多余的水份
2/6. 把每个草莓去蒂，切成大小相等的块，喜欢口感好些的，可以不用切太碎
3/6. 把锅烧热，放入1/3切好的草莓
4/6. 加入适量的白糖，用大火煮开，一边煮一边搅
5/6. 草莓煮出水份
6/6. 再放入1/3的草莓，加适量白糖，等再次煮软后，把余下的草莓放入，大火煮开后，改成小火，煮的时间注意搅拌，不要粘锅，小火煮半小时左右，颜色变深，草莓汁变浓稠后关火。等草莓酱放凉后再装罐。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促消化、治便秘等功效；可与冰糖、榛子、牛奶搭配；与樱桃、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制草莓酱热量640 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物7.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克