| 清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/6. 新鲜鲫鱼,洗净。

2/6. 切好葱丝姜丝备用

3/6. 水开后放鱼上蒸锅,放备好
的葱丝姜丝一半在鱼上面,十分钟后取出

4/6. 把葱丝姜丝去除。

5/6. 把余下的葱丝姜丝放在鱼上面。

6/6. 放入蒸鱼豉油,淋入热油。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、活血通络、明目益智等功效;可与西红柿、木耳、薄荷搭配;与蜂蜜、猪里脊肉、芥末酱相克,同食可能会引起不适;