| 芹菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄豆面 | 克 | 209千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 总量 | 301克 | 芹菜饼热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于壁球36分钟消耗的热量...720 | |||||
芹菜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、面粉（50克）、黄豆面（50克）、胡椒（适量）、盐（适量）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）
1/6. 芹菜叶摘下，洗净后，切碎，加少许盐稍腌一会
2/6. 放入两个鸡蛋，加上适量盐和胡椒粉
3/6. 加入低粉、黄豆粉
4/6. 再加适量水，做成能够流动的面糊
5/6. 平底锅烧热后，放入适量油，倒入面糊
6/6. 一面摊熟后，翻个面摊成金黄，翻面后可加适量油。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、祛风、增强免疫力等功效；可与粳米、樱桃番茄、番茄搭配；与蛤蜊、菊花、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有美白护肤、养颜、防止血管硬化等功效；可与花生、胡萝卜、香菜搭配；与北极虾、基围虾、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜饼热量432 千卡
- 脂肪19.9 克
- 蛋白质44.8 克
- 碳水化合物104 克
- 钠89.4 毫克
- 钙255 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾2044 毫克