| 腐乳香脆包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 腐乳香脆包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于堵缝隙13分钟消耗的热量...270 | |||||
腐乳香脆包菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
包菜（1个）、干辣椒（2颗）、豆腐乳（2块+汁2小勺）、香油（少许）、香葱（2颗）、白开水（半碗）
1/5. 包菜洗净，手撕成小块，梗、叶分开
2/5. 腐乳用勺压碎，和汁子充分搅拌待用
3/5. 起锅倒油，至5成热时下入干红椒段，小火煎香捞出(不吃辣的这步可省略噢)，下入包菜梗翻炒2分钟
4/5. 下入包菜叶，倒待用的腐乳浓汁，充分搅拌至腐乳汁包裹每片包菜。改大火倒入少许热水继续煸炒2分钟，汤汁浓稠即可关火，滴香油数滴，拌匀入盘
5/5. 撒上小葱叶，为了增色，可把煎过的小红干椒铺在上面(我忘了)
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、减肥、抗衰老等功效；可与辣椒、胡萝卜、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐乳香脆包菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克