| 土豆焖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆焖五花肉热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于爬泳28分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆焖五花肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
上等五花肉（500克）、土豆（2个）、盐（少量）、生抽（少量）、甜酒（50克）、红糖（50克）
1/6. 把400克五花肉切成大约3公分宽2公分厚为好，土豆切方形大小跟五花肉差不多。
2/6. 把姜切成片
3/6. 准备100克米酒，红糖100克，盐适量，油少许。
4/6. 把锅烧热加油，放入姜爆一下把肉倒进去炒一下加水，水高过肉大约1公分就行，然后放糖、盐，倒入酒，盖好锅盖。
5/6. 大约10分钟后放入土豆盖好盖。
6/6. 焖到水刚好干了再翻向小火焖1-2分钟即可起锅。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、宽肠通便、美容护肤等功效；可与豇豆、肥牛、牛肉搭配；与石榴、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆焖五花肉热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克