| 葱香芋艿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小芋头 | 克 | 237千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 葱香芋艿热量/卡路里237千卡 | |||

1/5. 芋仔洗净带皮水煮至熟。

2/5. 去皮。

3/5. 随意切大块。

4/5. 锅底放猪油化开,放入芋艿翻炒。

5/5. 再放入盐及葱花翻炒至葱香出来,即可出锅。
小芋头的热量79千卡(每100克);具有解毒防癌、调节中气、补中益肝肾等功效;可与猪瘦肉、牛肉、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;