| 茄子焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 523克 | 茄子焖饭热量/卡路里717千卡 | |||

1/2. 大米洗净放进电饭锅。

2/2. 茄子切丁,用油,葱花,老抽,盐,略炒上色,倒进电饭锅,和米拌匀。加水,正常焖饭程序。等着吃!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、中和胃酸、活血祛瘀等功效;可与猕猴桃、绿豆、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑癌抗瘤、健脾、益肝等功效;可与鳗鱼、五花肉、兔肉搭配;与河蟹、黑鱼、墨鱼相克,同食可能会引起不适;