| 葱香腰果核桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 830千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 核桃 | 克 | 981千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 300克 | 葱香腰果核桃热量/卡路里1811千卡 | |||

1/4. 备腰果,核桃,葱,辣椒,将腰果与核桃过水冲洗,再锅里加油。

2/4. 将控好水的腰果核桃下锅,油炸至色泽微变后,出锅控油放凉,再将油加热,将放凉的腰果核桃回锅,微油炸一上后出锅控油备用。

3/4. 将葱花及辣椒改刀,下锅焙香焙干,再将油炸好的腰果核桃回锅,加适量细盐晃锅至食材挂味即可。

4/4. 这样子一份葱香腰果核桃就完成了。
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补充体力、催乳、提高性功能等功效;可与芡实、莲子、茯苓搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有降低胆固醇、补虚强体、止痒等功效;可与红枣、鳝鱼、荸荠搭配;与山鸡、鳖肉、白酒相克,同食可能会引起不适;