| 焗烤紫薯西米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 59千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 181千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 90克 | 焗烤紫薯西米热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于打篮球30分钟消耗的热量...480 | |||||
焗烤紫薯西米的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小紫薯（2个）、西米（30克）、马苏里拉奶酪（60克）、白糖（适量）
1/10. 先准备好材料；
2/10. 锅中加水烧开，倒西米搅拌几下开始煮，中间可换一次水；
3/10. 紫薯去皮切块上锅蒸熟；
4/10. 西米煮至只剩下小白芯时，关火焖20分钟；
5/10. 将西米过一下凉开水；
6/10. 蒸好的紫薯用勺子压成泥，加糖拌匀；
7/10. 将紫薯泥和西米混合均匀；
8/10. 装入烤碗中，表面铺上奶酪；
9/10. 烤箱预热200度，放在烤箱中层烤15分钟左右至奶酪融化即可。
10/10. 有木有觉得很有食欲~
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 焗烤紫薯西米热量240 千卡
- 脂肪22.23 克
- 蛋白质38.36 克
- 碳水化合物35.33 克
- 钠652 毫克
- 钙731 毫克
- 铁0.25 毫克
- 钾95 毫克