| 火腿煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 火腿煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 火腿或火腿肠切成长(方)条;
2/5. 有小煎蛋锅的 直接按煎蛋锅围成一圈,没有的 可以用牙签固定;
3/5. 围成圈或任意形状的火腿放入平底煎锅,在中间加点油;
4/5. 往火腿圈中打入蛋,中火煎至蛋白基本凝固(此时蛋黄不会全熟);
5/5. 乘入盘中,加点酱油,番茄酱,胡椒,随意~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效;可与海虾、百合、丝瓜搭配;与柿子、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;