| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/6. 西红柿切块,鸡蛋打散,小葱切碎

2/6. 放油烧热后倒入鸡蛋,大火快炒,盛入碗里备用

3/6. 放少许油,葱花爆香

4/6. 倒入西红柿翻炒

5/6. 出汤后加小半碗水,炒成浆状

6/6. 汤汁渐浓后,倒入炒好的鸡蛋和少许盐,炒匀即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、美容、养阴凉血等功效;可与茭白、西兰花、三文鱼搭配;与鱼干、胡萝卜、青鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、防细菌感染等功效;可与韭菜、小米、干贝搭配;与雪莲果、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;