| 炒馍花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 346克 | 炒馍花热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡，相当于拉伸运动241分钟消耗的热量...150 | |||||
炒馍花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
馒头（适量）、大葱（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）
1/5. 馒头切成小方块，鸡蛋打散放盐搅拌均匀
2/5. 将大葱切碎
3/5. 将鸡蛋，馍花，葱搅拌均匀
4/5. 锅中加油，油红后将搅拌均匀的馍花倒入锅中，翻炒至馍花金黄后，加适量盐，最后出锅
5/5. 最后成果
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和血、改善贫血、除热等功效；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、治疗高血压、缓疲劳等功效；可与兔肉、北极虾、樱桃搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、海虾、圆生菜搭配；与雪莲果、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清理胃水、除脂美容等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒馍花热量602 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质23.26 克
- 碳水化合物66.92 克
- 钠10343.9 毫克
- 钙182 毫克
- 铁6.75 毫克
- 钾430 毫克