| 意大利水果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 455克 | 意大利水果布丁热量/卡路里218千卡 | |||
 热量218千卡，相当于念书149分钟消耗的热量...88 | |||||
意大利水果布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
吉利丁片（4片）、水（400克）、白砂糖（45克）、各种水果（适量）
1/5. 吉利丁片剪成8片，用冷水浸泡至软掉，水果切成大的丁，加一小盖的果酒腌一下（没有的可不加或者加气泡酒）
2/5. 水加热，放入白沙糖，煮至沸腾，关火，等水摸上去还有一点烫的时候，把泡好的吉利丁片挤干水放进去，搅拌至融化，放凉（可以放在刚刚泡吉利丁的冷水中几分钟就好了）
3/5. 模具我用的这种，这个量做了2个这种，还有3个小的。放各种水果在底下，再倒入没过水果的吉利丁水，再放几颗水果，再倒九分满，放冰箱冷藏2小时
4/5. 这个
5/5. 下面我要说倒模的方法：加热水至60℃（摸起来不烫），把布丁拿出来，隔水放进去，4秒拿起来，布丁能再里面转动就可以倒模了
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、滋阴等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 意大利水果布丁热量218 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质85.6 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克