| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 300克 | 红烧排骨热量/卡路里792千卡 | |||

1/3. 1先将排骨冷水下锅煮开捞起,沥干水份
2/3. 2:烧红锅下少少油,落几粒冰糖,小火煮溶下排骨炒上色的
3/3. 加水没过排骨,盖上锅盖煮45分钟左右就ok啦
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、润燥等功效;可与紫菜、山楂、红薯搭配;与甘草、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;