| 番茄炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 568克 | 番茄炖豆腐热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于儿童足球42分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄炖豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、番茄（2个）、大蒜（1瓣）、葱（1段）、食用油（少许）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/2. 豆腐切块，番茄切丁，葱蒜备用
2/2. 锅中加入少许油，放入葱蒜爆锅；加入番茄丁，炒出番茄汁，加入少许水；放入豆腐块，盖锅盖炖三分钟；加入少许水淀粉收汁，放适量盐，出锅装盘。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、清热润燥、清肺健肤等功效；可与羊肉、鱼、多宝鱼搭配；与木耳菜、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、促进消化、增强免疫力等功效；可与三文鱼、鸡蛋、西兰花搭配；与石榴、草鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炖豆腐热量294 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物8.2 克
- 钠12.2 毫克
- 钙174 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾288 毫克