| 香肠蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 香肠蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于网球65分钟消耗的热量...360 | |||||
香肠蛋炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、鸡蛋（适量）、广式香肠（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 香肠洗净切片备用；鸡蛋里加入适量的盐和鸡精以及葱花打散备用
2/6. 锅里放入适量的油，先将鸡蛋炒出来，喜欢吃嫩一些的就不要炒太久，如果吃老一些的就可以多翻炒些时间。炒好后盛出备用。
3/6. 锅里再次加入少许的油，放入切好片的香肠，略翻炒一下至香
4/6. （现在开始是蛋炒饭的关键步骤了）锅里放入适量的油（油不且过多，过多会太油；过少也不好，会炒焦）将米饭倒入翻炒，不断的翻炒，一直炒到米散开
5/6. 加入适量的盐和鸡精，炒匀
6/6. 倒入刚才已经炒好的鸡蛋和香肠，以及一些葱花，继续翻炒至均匀即可出锅（小米因为不喜欢吃生的葱，所以是先放入的，如果您不介意生葱，可以在最后出锅前放入葱花）
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、益精强志、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效；可与干辣椒、菠菜、百合搭配；与柿子、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克