| 五香毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 五香毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
1/5. 毛豆洗干净
2/5. 放入八角小茴香香叶,水开后放入带壳毛豆不要盖盖,盖上豆子就不绿了,煮上二十分钟
3/5. 豆子煮软后关火,让它在水里浸泡两个小时
4/5. 然后沥干水,放入冰箱冰镇再吃或直接吃豆行
5/5. 我是闲着无聊,做好后拨完再吃,一勺一勺的吃很爽!
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、益气、润燥消水等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与蕨菜、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;